Noordzee
Weet jij waar de schol op je bord vandaan komt? De meeste schol komt uit de Noordzee, en wordt vlak voor de Nederlandse kust gevangen.
De Noordzee is een schone en voedselrijke zee, een belangrijke kraamkamer voor platvissen en van oudsher bijzonder geschikt om te vissen. De Noordzee wordt duurzaam geëxploiteerd, het is de meest beheerde en meest onderzochte zee ter wereld.
Van schip tot schap
Lees meer over de 'reis' die schol aflegt voordat hij op je bord ligt.